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說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

購買連結：https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結：

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

海濤客乳酪絲追劇零食推薦

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。快車肉乾乳酪絲小包裝分享心得
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。原味千尋乳酪絲奶香味濃不濃
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時光飛馳，再一次站在時間的節點上。 進入臘月，就有了年的味道。這樣的時刻，每個在外的游子都會想起故鄉，總有一股濃郁的鄉愁涌上心頭。 故鄉在我們的記憶中，那些紛至沓來的往事里有我們成長的密碼，有說不盡的歡樂和美好，有寫不完的思念和深情。那是我們的根魂所在。 2018年1月20日，一個陽光晴好的冬日午后，一百多名讀者從省內各地趕來，相聚在大河書局經緯店，聆聽他們心中仰慕已久的兩位師長暢談關于故鄉的記憶與書寫。 一 年逾古稀的孫蓀先生，精神健爍。這樣一位資深學者、作者、書者，心中充滿了對故鄉的深情，一本《回故鄉記》，收錄他自上世紀80年代起創作的53篇文章，樸素真切，其中《云賦》《鳥情》《釋夢》《彩虹》等都已成為傳播甚廣的名篇。 他說：故鄉18年的經歷成為我生命的底色。鄉情，鄉愁，思鄉，是一個寶庫。這些融化于生命當中的東西，它們是最觸動人的，最柔軟的，最重情的，甚至是最隱秘的那一部分。他說，這些關于故鄉的文字與生命攸關，放不下，都是不能不寫的文章，是心靈的需要，是有話要說，接近于救贖自己。 對他而言，故鄉的概念一直在變化，最初是小家庭，然后是生長的永城縣。后來曾隨女兒到國外，那時對家鄉的概念就是河南，是中國。故鄉的概念在擴大。他說，在全球化的今天，多元文化碰撞較量，我們對鄉土的書寫不僅是救贖自己，也是搶救一個民族的文化，這方面的意義怎么估計都不過分。 關于鄉土文章的寫作，他說，任何人心里都有一個故鄉，都有這樣一個心靈的初稿。如果你是一個寫作者，哪天你可以動筆，把初稿變為改定稿，拿去發表。這里面有很多寫作技巧問題，但最重要的是真情實感。要回到生命原初的狀態，把自己的情感記憶傾訴出來；回到日常生活的真實場景，把你所經歷的生命故事，你所生活的環境和自然風物，逼真地表達出來。 他說：對故鄉熟悉了以后最重要的是理解。我一生都在做一個功課，理解自己的故鄉，理解父母親，兄弟姐妹，村莊，縣域等，這些年也一直在做這個事情。他說，理解了才能行諸筆墨，有所發現。每個村子看上去很平常，但可能有了不得的歷史。 為寫《永城賦》，他曾三回故鄉，深入采訪，理清永城三千多年的歷史，所以，賦中句句有來歷，有史料根據，全面地概括了一個縣的歷史。他欣慰自己為家鄉做了一件事情。他說，理解自己的家鄉，家鄉的人物，一個地域發展的來龍去脈和它的未來前景，是非常有意義的事。熟悉，理解，有所發現，然后才能寫出有價值的文章。 二 省作協副主席、省散文學會會長王劍冰先生這些年足跡遍及大江南北，他的散文佳作也被刻在許多山水名勝地。這一次，他剖肝瀝膽，首次把生命中那些關于河北唐山家鄉的刻骨銘心的記憶寫出來，傾訴在這本名為《或咫尺，或天涯》的書中。 他說，一個作家起碼要寫出關于故鄉的文字，才能見出你生活的起點。而且一定要寫出真性情，不能玩矯情，也不能一味抒情。不然寫出來就是空泛的，虛飄的。很多人認為散文就是抒情，他說錯了，散文其實強調真情、性情。 19歲的他下鄉插隊時，在姥姥家經歷了唐山大地震。那些沉痛的記憶綿延至今。那一天，他一字一句地說著往事，他最初的愛戀和錯失，他經過的生離死別，他見證的災難之慘烈，他目睹的生命之頑強以及40年后再回去時仍止不住的淚水長流……這些難以釋懷的痛與愛，他都寫在《經歷與表達》《黃昏中的美人》《小荷子》《生計》等篇章中。 他說：我后來去周莊，去江西、貴州、安徽等地的一些民居，那些小胡同，小弄堂，小天井，各種各樣，每一處生活的氛圍那么有滋有味。那時，你會覺得自己小時候生活的地方太苦太簡單。你就想，生活在那些地方的人可能對故鄉的體味更深，寫出來的東西更有色彩。但是，故鄉是不能選擇的，一如我們的父母。既然它做了你的故鄉、父母，那你就認，你就親。所以我們的筆應該更深入一點，真真切切地寫，大大膽膽地寫。他說，大愛與小愛都是我們文字中的魂，如果沒有這些魂，文字會飄，不實誠。他把筆觸延伸到土地深處，細細地寫了故鄉的地氣，鄉村的風，鄉下的夜等等。他說：我是帶著一種感情和對鄉土的認知去敘述的，我覺得自己的書寫是深沉的，沒有虛浮。 三 關于故鄉，無盡的感觸。 那天，朗誦藝術家陶真、秦莉情真意切的朗誦，觸動了現場讀者的心緒。那天，嘉賓、大象出版社副總編輯楊秦予，作家李玉梅、魚禾、張鮮明等都在現場談到自己的故鄉。故鄉是地域的，是一個個村莊、鄉鎮、縣域、城市的名字，也是文化意義上的，意味著一種傳統，一種人文習俗。年輕時意識不到，與故鄉漸行漸遠，后來，不斷地回望，在更深廣的層次上看待故鄉，理解故鄉。對于作家來說，寫作就是回鄉之旅。真正理解故鄉，會使一個人活得更加明白，寫得更加深邃，有意義。那天，河南日報文藝部副主任陳茁的發言說出了很多讀者的心聲。她說，中原風讀書會舉辦三年來，為省內外名家和讀者搭建了一個面對面交流溝通的平臺，每一次聆聽都讓讀者收獲很多。相信2018年，讀書會將在大家的支持下越辦越好！ 的確，有時候，就是那么的一次交流，一席聆聽，一句話，就點亮了你的內心。 比如，那天，談到讀書，孫蓀先生語重心長：我是被書喂養的。讀書是人生最重要的事情。是人之所以能成為真正的人的基本條件。 王劍冰先生說，正像一個書法家要上午臨帖，下午練字一樣，要不斷地閱讀。一個作家要想在某些方面有所建樹，一個是讀你喜歡讀的作家的作品，另一方面讀更深更廣的東西。 因為博學慎思，所以智慧深邃。所以，孫蓀先生是后學者心目中的那座山，所以，王劍冰先生是寫作者心目中那棵峻拔挺立的樹。那天的分享結束后，那么多讀者一直圍繞這山與樹，那種熱烈的氛圍讓人驚訝又感動。 也許，每個人心中，都有一篇永遠也寫不完的故鄉記，也許我們始終都在回故鄉的路上。愿某一天，能真正理解那個生養我們的故鄉，那時，鄉愁會有一個穩穩的依托，那個屬于靈魂的美麗家園無比溫暖迷人。 >>>更多美文：美文推薦

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